Vuodesta 1958 on valmistunut saunapalvikinkkua aidossa, leppähaloilla lämpiävässä savusaunassa. Tuotteessa yhdistyy vuosikymmenien ammattitaito ja suomalainen savustusperinne.
Ainesosat
Sian kinkku (94%, Suomi), vesi, suola, stabilointiaineet E450 ja E451, glukoosi, hapettumisen estoaine E316, säilöntäaine E250.
Ravintosisältö / 100 g
| Energiaa | kJ 441 (104 kcal) |
| Rasvaa | 1,9 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 1 g |
| Hiilihydraattia | 1 g |
| – joista sokereita | 0,8 g |
| Proteiinia | 22 g |
| Suolaa | 2,1 g |
Pakkauskoot:
| Tuote | Mattilan tuotenro | EAN | Myyntierä | Myyntierä EAN |
| Siivutettu (2mm siivu) n. 1kg dynossa | 1056 | 2392496200001 | ||
| Siivutettu (2mm siivu) 200g kuluttajapakkaus | 1054 | 6409249991386 | 5 pkt | 6409249991393 |
| Pala n.300g | 1052 | 2392403400005 | n. 3kg | 6409249992659 |
