Aidossa savusaunassa palvattu possun kylki.
Ainesosat
Sian kylki (94 %, Suomi), vesi, suola, stabilointiaineet E450 ja E451, glukoosi, hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250.
Ravintosisältö / 100 g
| Energiaa | kJ 1260 (301 kcal) |
| Rasvaa | 27 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 11 g |
| Hiilihydraattia | 1 g |
| – joista sokereita | 0,8 g |
| Proteiinia | 13 g |
| Suolaa | 2,1 g |
Pakkauskoot:
| Tuote | Mattilan tuotenro | EAN |
| Siivutettu (2mm siivu) n. 1,8kg dynossa | 1404 | 2392412400003 |
| Kokonainen n. 4kg vakuumissa | 1400 | 2392412000005 |
| Kuutioitu (n. 50x100mm) n.2,5kg dynossa, PAKASTE | 9608 | 2392415600004 |
