Kokonaisesta possun sisäpaistista valmistettu, kevyesti sinapilla hunnutettu.
Valmistettu matalalämmöllä hauduttaen suussa sulavan pehmeäksi.
Ainesosat
Porsaan sisäpaisti (94 % eu), vesi, suola, stabilointiaineet E450 ja E451, glukoosi, hapettumisen estoaine E316, sinappi, säilöntäaine E250.
Ravintosisältö / 100 g
| Energiaa | kJ 374 (88 kcal) |
| Rasvaa | 1,1 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 0,1 g |
| Hiilihydraattia | 1 g |
| – joista sokereita | 0,9 g |
| Proteiinia | 20 g |
| Suolaa | 2,1 g |
Pakkauskoot:
| Tuote | Mattilan tuotenro | EAN | Myyntierä | Myyntierä EAN |
| n. 1,5kg vakuumissa, kokonainen | 2125 | 2392414600005 | ||
| n. 1,8kg dyno, siivutettu | 2126 | 2392411400004 | ||
| 150g kuluttajapakkaus | 2124 | 6409249993335 | 5 pkt | 6409249993342 |
