Uniikki herkku keskeltä Amerikkaa, suoraan bbq:n pääkaupungista!
- Valikoidut possun kyljet suolataan ja rubataan käsin omalla mausteseoksella, jossa ruokosokerin tuoma makeahko vivahde
- Kylkiä savustetaan, kunnes pinnassa on juuri sopivan kevyt bark korostamaan hienostuneesti suolan ja sokerin tasapainoa
Ainesosat
Sian kylki (Suomi), vesi, suola, paprika, ruokosokeri, sipuli, valkosipuli, juustokumina, mustapippuri, chili, stabilointiaineet E450 ja E451, glukoosi, hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250, bbq kastike 20 g (sisältää soijaa). 100g:aan tuotetta on käytetty 115g lihaa.
Ravintosisältö / 100 g
| Energiaa | kJ 1200 (300 kcal) |
| Rasvaa | 25 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 8 g |
| Hiilihydraattia | 1 g |
| – joista sokereita | 1 g |
| Proteiinia | 17 g |
| Suolaa | 2,1 g |
Pakkauskoot:
| Tuote | Mattilan tuotenro | EAN | Myyntierä | Myyntierä EAN |
| n. 4kg vakuumissa, kokonainen | 3130 | 2392420400002 | ||
| n. 2kg vakuumissa, puolikas | 3131 | 2392420600006 | ||
| n. 400g kuluttajapakkaus | 3132 | 2392440000008 | 2kg | 6409249992796 |
